daviswes58的部落格

這次真的超級無敵高興，有榮幸可以試吃到傳聞已久的冰冰好料理，

今天要分享的是我品嘗過的爆漿小籠湯包，光是看照片，口水就流下來了~XDDD，

在外租屋的我，外食吃膩了，有時也想下下廚煮個簡單的東西吃吃，我喜好自我DIY料理，

用我自己喜歡的烹調方式，烹煮些我喜歡吃的青菜、配料等等。

先來介紹一下冰冰好料理的爆漿小籠湯包

＊品名：冰冰好料理-爆漿小籠湯包

＊重量：600公克+15公克

＊規格：20粒裝/包＊附件：產品包裝中附有2張蒸籠紙，1張蒸籠紙約放10粒湯包，請留間距，因為湯包蒸熟會膨起。

＊產品介紹：冰冰的小籠湯包，外皮薄得晶瑩剔透，幾乎可以看到內餡，放進蒸籠蒸煮後，打開蒸籠的那一刻，湯包像充了氣的氣球圓鼓鼓的即使擱了一會兒也不會塌下來，這表示麵皮有Q勁，內餡的取材是上選的後腿肉，要去筋挑骨剁得極細，再加上皮凍攪拌混合，滑潤不澀。準確的調配豬皮和水的比例，加蔥、薑、雞骨頭熬煮，讓豬皮的膠質完全釋出，撇盡油脂只留膠質，肉餡才不會油膩。鮮美濃郁的美味湯汁，完美的皮餡黃金比例，自然食材不含防腐劑及人工甘味劑。許香油及薑絲搭配食用，風味更佳。

這次拿到爆漿小籠湯包，迫不及待要拆開來吃，因為我平常最喜歡吃小籠湯包了，

不管是路邊攤的、鼎泰豐的、冷凍的....，我都愛。

一個個排列在盒子裡的的冷凍爆漿小籠湯包，那飽滿的模樣~正等著我去吃呢!哈哈~

冰冰的爆漿小籠湯包，包裝上有用盒子一個個排列好，他牌的有些直接就裝在袋子裡的，

那樣小籠包會黏在一起，而這並不會。

先在電鍋裡鋪上一層蒸籠紙，等會把爆漿小籠湯包放在上面。冰冰好料理真貼心，還附上蒸籠紙，真是貼近顧客的心啊~

從小細節就可以看出來了，我以前吃其他家的冷凍小籠湯包都沒有呢!糾感心^_^

小籠包一個個擺入，要留間距，因為湯包蒸熟會膨起，然後蓋上鍋蓋。

約11分鐘後，電鍋跳起，開動囉!!喔~~~久等的美味時刻來臨(才11分鐘我也太沒耐心了吧)

開始享用人間美味

我喜歡吃原味，不沾醬最好吃，可以喝到裡面的湯汁精華。

內餡飽滿，多汁美味，真是言語無法形容得好吃~

冰冰好料理的小籠湯包，雖然是冷凍食品，但是餡料餅皮可一點都不馬虎呢!給了我一個很好的印象，

他把食材和配料調配得很好，麵皮有Q勁，小籠包裡面沒有很多肥肉，本人最不喜歡肥肉了，

裡面的肉不油不膩，好好吃ㄚ~~~超美味的~真是滿足!真是讓我大飽口福一番，

大胃王的我一次晚餐就能吃上十顆，一口一個真美味，很鮮甜，無添加防腐劑和人工甘味劑，

吃完還意猶未盡哩!第一次吃到冷凍小籠包，有現作的水準，讚!

而且一包價格也不貴喔~換算每個約5.45元，價格怎麼這麼親民啦~

看我品嘗爆漿小籠包的神情

沒吃過的一定要去吃看看啦~

網站網址

http://binbin.shop.mymall.com.tw/list.php?member=af000027898

網友試用來源：通路王發燒鑑貨文

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